[ 和食 ] 寿司・魚介類
●豊田エリア ［豊田市司町1-45］
寿司・懐石
正鮨
しょうずし
最高の素材に舌鼓
本格懐石と寿司を堪能
創業35年を迎える地元の名店で、上質な寿司と和食を極上の空間で。店内を行き交うスタッフの威勢の良い声も心地良い。昼時は手頃な四季懐石や、旬ネタ尽くしのカウンターが人気。夜は一品料理から創作懐石コースまで幅広く味わえる。
●所在地
豊田市司町1-45
●TEL
0565-31-4789
●営業時間
11:30〜14:00、16:30〜22:00
●定休日
水曜日
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●子連れOK ●子供用メニューあり ●ベビーカーOK |
混雑時時間帯
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| 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 |
年齢層 |
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客層
| 個人 | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | グループ |
カップル度
| 少ない | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | 多い |
男女比
| 男 | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | 女 |
雰囲気
| 静か | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | ★ | にぎやか |
| こんなシチュエーションに… |
デートにおすすめ／友人・同僚と／接待／宴会・パーティー／ファミリーで／カップルで／おひとり様／手土産に／ホームパーティーに／ピクニックに |
正鮨からのお知らせ
2008/11/07 Friday 02:15:26 更新
塩谷友嗣からのお知らせ
当店は毎日、市場に出向いて仕入れたネタを一番おいしい状態で提供しています。手間暇かけてつくるこだわりの料理をご堪能下さい。また、ティーワンクラブカードの加盟店で、オリジナルカードの発行をしています。ご来店の際には気軽にお申し込みください。
よせ鍋1人前
冬の定番の鍋料理はそれぞれの土地によって特徴があり、当店の出汁はかつお、昆布、醤油など使う。具材は新鮮なエビ、貝柱、ほたてなどの魚介類、旬の野菜などもたっぷり入って、深みのある上品な素材の味わいが楽しめる。体も芯から温まりそう。／1,200〜1,500円
かきのポン酢だれ（季節限定）
牡蠣は海の“ミルク”と言われ、ミネラル・亜鉛が含まれていて滋養強壮によく、特に肝臓には効果があり体に良い。新鮮な岩牡蠣に正鮨特製のポン酢をかけて食べる。とろける食感が貯まらない。／350円
季節の天ぷら盛合わせ
旬の新鮮な魚介類、野菜、山菜に小麦粉と鶏卵で作った衣を油で揚げる日本料理。てんぷらのサクッとした食感と旬の食材を楽しめる。／900円
更新履歴
[01/07 14:10]
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[11/07 02:15]
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[11/07 02:10]
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