金寿司  

　東京は銀座の一流寿司店で修業し、寿司を握って35年になるご主人が営む寿司会席店。名古屋は柳橋から全国各地の魚を、三河は大浜から地場の魚を仕入れ、ネタの良さにこだわった、新鮮なネタを多く揃えている。接待や記念日などに利用される質の高いサービスも老舗ならではだ。